Zwei Jahre alt Orangen
- Tussen juni en juli verschijnen de bloesems op de appelsienenbomen. Ze groeien in een vrucht binnen twee jaar.
- In het begin van de 19de eeuw werden ze geplukt om er thee van te trekken. In een brief gaf een arts volgend advies aan de hertog de Beaufort: "Geef aan uw zoon een aftreksel van de bloesems van sinaasappelbomen om zijn humeur te bedaren".
- Aan het einde van de 19de eeuw maakte men snoepjes van het sap van de bloesems.
- Momenteel hebben we geen tijd meer om de bloesems te plukken. Aldus groeien zij uit tot kleine groene knoppen. Wij knippen ze af in september om de uitputting van de boom te voorkomen.
- De overblijvende knoppen groeien het volgende jaar uit tot kleine sinaasappeljes. Na twee jaar hebben ze de normale grootte van een sinaasappel en daarna verrotten ze. Zij smaken immers zeer bitter en slechts de helft bestaat uit vruchtvlees.
- De bloemen behoedden Freÿr voor verwoesting tijdens de Franse Revolutie U maakt kennis met deze anekdote tijdens uw bezoek.
